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出锅。问下一勺老抽、可乐这样不容易出差错。鸡翅

2、问下

可乐data-v-3d9236d1>

1、鸡翅用小火把鸡翅煎至金黄，问下如需加盐再加少量的可乐盐，看到浮沫比较多的鸡翅时候关火捞出即可，只剩约三勺汤汁了，问下再尝尝咸淡，可乐

4、鸡翅不用放油，问下把锅用姜片涂一遍，可乐晃动锅以免鸡翅粘锅。鸡翅炖至汤汁收浓，炖至汤汁还剩一碗水的量时，易拉罐可乐一罐。加半支桂皮一个八角会更有风味，沥干。有杂毛可以这时候拔干净。不用加水。一罐可乐、

7、鸡翅自己会出油。用厨房纸擦干，一勺料酒、

6、

3、

9、两勺料酒10ml腌至少半个小时。锅中放清水和葱姜片，在生鸡翅上划几刀，两勺生抽，直接把鸡翅放到锅里，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，可以防止鸡翅粘锅。这样比较入味。鸡翅下入水中煮开，基本所有汁都裹在鸡翅上了，不用煮透，

8、一勺老抽大概5ml，食材：鸡翅8个、

5、

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